Диета при депрессии меню на неделю

Питание и диета при депрессии: меню долой депрессию, рецепты

Диета при депрессии меню на неделю

Диета при депрессии – это немаловажная часть лечения данного психического заболевания, так как в ее меню содержится множество продуктов, повышающих настроение и тонус.

Особенности питания при депрессии

Депрессия – это психологическое расстройство, характеризующееся подавленным настроением, постоянным чувством усталости, пессимистическими взглядами на жизнь, пониженным сексуальным влечением, озлобленностью, паническим страхом и беспричинными слезами.

Чаще всего депрессия возникает на фоне серьезных физических заболеваний, утраты близкого человека, проблем в личной жизни, потери работы, рождения ребенка, изнасилования или при наследственной предрасположенности. Также депрессивное состояние нередко обостряется весной и осенью, не имея для этого существенных причин.

Нужна ли диета при депрессии

Психотерапевты не всегда назначают лечебную диету при депрессии в дополнение к антидепрессантам, однако научно доказано, что продукты, содержащие аминокислоты, цинк, допамин и витамины, способны улучшать работу головного мозга и повышать уровень серотонина – гормона счастья.

Что рекомендуется кушать во время диеты против депрессии:

  • Финики, миндаль, арахис;
  • Бананы, сыр;
  • Фасоль, семечки;
  • Рыба, молочные продукты;
  • Соевые бобы;
  • Ростки пшеницы;
  • Коричневый рис;
  • Яйца;
  • Мясо;
  • Злаки;
  • Морепродукты;
  • Грибы;
  • Редис;
  • Спаржа;
  • Овощи и фрукты.

Очень часто людей во время соблюдения лечебного питания при депрессивных состояниях тянет на сладкое: хочется скушать мороженое, шоколад и т.д. В этом случае следует соблюдать меру и употреблять в день не более одной шоколадной плитки за день.

Любителям кофеина следует избавиться от привычки регулярно пить кофе, т.к. он только усугубляет состояние. То же самое касается и тех, кто имеет вредные привычки: курение и употребление спиртных напитков только на некоторое время создают ощущение успокоения, но потом настроение может существенно ухудшиться, т.к. алкоголь и сигареты вредят организму.

Использование эффективной диеты при депрессивных расстройствах совместно с употреблением назначенных врачом медикаментов дает положительные результаты, если, помимо сладкого, ограничить употребление жареных и слишком жирных блюд.

Диета при депрессии: меню и особенности лечебного питания

Диета при депрессии: лечебное меню, рецепты

Правила питания при депрессиях:

  • Рекомендуется кушать 5 раз в день: 4 раза питаться более плотно, а перед сном пить чай, отвар или кефир;
  • В меню использовать побольше фруктов, а сама диета может длиться не более двух недель.

Диета при депрессии: меню

Чаще всего при депрессивных расстройствах используется этот вариант примерного меню:

  • Завтракаем салатов из фруктов и орешков, пьем чай с кусочком шоколада;
  • Обедаем салатом из помидора и сыра, кушаем банан;
  • Полдничаем чашечкой чая с добавлением варенья;
  • За 1 час до сна пьем настой зверобоя.

Диета при весенней депрессии

Весной лучше всего пользоваться примером этого меню:

  • Утром кушаем овсяную кашу на молоке и апельсин. Пьем чай;
  • На ланч съедаем грейпфрут;
  • Обедаем фасолевым супом и йогуртом;
  • На полдник съедаем банан;
  • Ужинаем запеченным цыпленком с чесночным соусом, а также паровой брокколи.

Диета при осенней депрессии

В этот период рекомендуется следующее ориентировочное меню:

  • На завтрак кушаем омлет, пьем кофе с хлебцами;
  • Перекусываем запеченным яблоком;
  • Обедаем овощным салатом, запеченной курицей и соком;
  • Полдничаем творогом с добавлением ягод;
  • Ужинаем запеченной с овощами рыбой, пьем чай.

Диета при послеродовой депрессии

После родов у молодых мам очень часто появляется тревога и подавленное состояние. С этим можно успешно бороться, а заодно и повысить иммунитет малыша при кормлении грудью, пользуясь таким меню:

  • Утром съедаем овсяную кашу с фруктами, пьем чай с диетической лепешкой;
  • На ланч кушаем фруктовый салат, пьем сок;
  • Обедаем супом с фасолью, салатом из овощей и кусочком осетрины;
  • Полдничаем фруктовым смузи или йогуртом;
  • На ужин готовим паровые котлетки и плов.

Диета при депрессии у детей

Дети подвергаются депрессии по тем же причинам, что и взрослые, однако в данном случае необходимо включить в рацион как можно больше фруктов и белковых продуктов:

  • Завтракаем отварными яйцами, йогуртом и чаем;
  • На ланч кушаем яблоки;
  • Обедаем супом с мясом, фруктовым салатом. Запиваем апельсиновым соком;
  • На полдник съедаем йогурт с бананом;
  • Ужинаем салатом из морепродуктов, котлетами и чаем.

Шоколадная диета от депрессии

Суть этого метода заключается в том, что за день необходимо съедать до 80 г любого шоколада, но желательно черного. Питаться можно по этому меню:

  • Утром кушаем творожную запеканку, пьем чай;
  • На ланч съедаем 40 г шоколада;
  • Обедаем супом с морепродуктами, салатиком и соком;
  • На полдник пьем чай с 40 г шоколада;
  • Ужинаем овощным салатиком и кусочком заливной рыбы.

Цветная диета Долой осеннюю депрессию

Главный принцип данной методики – употребление продуктов определенного цвета по конкретным дням:

  • День 1: питаемся только красными овощами, ягодами, фруктами и рыбой;
  • День 2: употребляем оранжевую пищу: морковь, апельсины, грейпфрут, мандарины, перец;
  • День 3: кушаем фрукты, овощи и ягоды желтого цвета;
  • День 4: переходим на зеленый цвет;
  • День 5: голубой;
  • День 6: питаемся синими продуктами;
  • День 7: завершаем фиолетовым цветом.

Диета для профилактики депрессии

Для предотвращения депрессивного состояния рекомендуется пить отвар зверобоя, употреблять побольше витаминов и продуктов, содержащих фолиевую кислоту:

  • Завтракаем молочной овсянкой с ананасами или бананами, выпиваем чашку чая;
  • На ланч кушаем яблоки в свежем или запеченном виде;
  • Обедаем рыбным супом и салатиком из морепродуктов;
  • Полдничаем фруктовым йогуртом;
  • Ужинаем картофельным пюре, котлетами и отваром зверобоя.

Диета при депрессии: рецепты

Рецепт салата из морепродуктов

  • Промываем и очищаем 1 кг мидий, отвариваем их в кипятке. Остужаем, удаляем бахромку и усики, выбираем нужное мясо;
  • Нарезаем лук, помидоры, красный перец, оливки, базилик, петрушку, чеснок;
  • Чеснок смешиваем с оливковым маслом, специями и солью;
  • Перемешиваем все ингредиенты, поливаем лимонным соком.

Рецепт рыбного супа

  • Промываем и очищаем карпа, потрошим и режем на куски;
  • Варим бульон из костей, головы и кожи, добавляем в него также лавровый лист;
  • Нарезаем на куски филе, солим и кладем в холодильник;
  • По готовности бульона процеживаем его, добавляем измельченный перец и помидоры;
  • Варим полчаса;
  • Перекручиваем в блендере, затем снова ставим вариться, добавляем филе и паприку;
  • Через 10 минут снимаем с плиты.

Рецепт фруктового смузи

  • Нарезаем мякоть авокадо на кусочки, делаем то же самое с очищенным киви;
  • Выкладываем в блендер, взбиваем;
  • Заливаем йогурт и еще раз перекручиваем.

Советуем также ознакомиться со статьей

Результаты, отзывы и рекомендации врачей о правильном питании при депрессии

В результате диеты при депрессии удается добиться повышения настроения, так как организм получает недостающие ему для этого вещества.

Для профилактики депрессивных состояний рекомендуется создавать вокруг себя спокойную обстановку, не допускать перенапряжения, выбрать наиболее интересное хобби и своевременно обращаться к психологу, а в более тяжелых случаях – к психиатру.

Советы как избежать обострения депрессии:

  • Не употреблять кофе, бросить вредные привычки;
  • Заранее планировать расписание важных дел на сутки;
  • Включить в свой рацион продукты, повышающие настроение;
  • Посещать бассейн;
  • Ежедневно принимать теплые ванны с успокаивающей ароматической солью;
  • Вести дневник, в котором в течение нескольких дней фиксировать радостные события: в дальнейшем это поможет взглянуть на жизнь по-новому;
  • Заняться медитацией;
  • Принимать антидепрессанты под контролем врача.

Отзывы врачей о диете при депрессии

Вероника, 38 лет, психиатр:

«Иногда одних лекарств не хватает для того, чтобы вывести человека из подавленного состояния, поэтому диета – это очень хороший помощник. Мало того, что она способствует повышению гормона радости, так еще и оказывает общеукрепляющее воздействие на весь организм, что тоже немаловажно»

Галина, 43 года, психиатр:

«Практически во всех случаях я даю своим пациентам листочек со списком разрешенных продуктов, из которых как раз таки и состоит диета. Чаще всего именно совокупное лечение вместе с антидепрессантами дат положительный результат»

Екатерина, 33 года, психолог:

«Нередко депрессия связана непосредственно с пониженным уровнем серотонина, поэтому крайне важно во время депрессии кушать только полезные при таком заболевании продукты, а вредные – исключить. Для того, чтобы предотвратить обострение, следует и в дальнейшем пользоваться щадящей диетой»

Рекомендуем также посмотреть видео ролик известного врача — психотерапевта Эльмана Османова о симптомах и современных методах лечения депрессии:

(2 , 5,00 из 5)

Источник: http://happy-womens.com/dieta-pri-depressii.html

Как питаться во время депрессии

Диета при депрессии меню на неделю

Если мы чувствуем себя усталыми без причины, часто плачем и тоскуем, страдаем от приступов панического страха или вынуждены переживать серьезное психологическое потрясение, наш организм нуждается в поддержке.

И мы говорим не только об успокоительных или нейролептиках, выписываемых врачом. Необходим особый режим питания и здоровое меню, которое поможет нам вернуть хорошее настроение, радость жизни, чувство спокойствия.

Еда от депрессии – существует ли она на самом деле и как действует? В этой статье мы расскажем о лучших антистрессовых продуктах, которые обязательно должны быть на столе в минуты хандры и уныния.

Как понять, что организму нужна помощь

Вот самые распространенные признаки угнетенного психического состояния:

  • Ангедония или утрата способности переживать радость.
  • Падение работоспособности, постоянное чувство усталости.
  • Сонливость, снижение физической активности.
  • Заторможенность движений.
  • Снижение либидо.
  • Отсутствие аппетита или бесконтрольное переедание.
  • Панические атаки.
  • Ощущение собственного бессилия, незначительности.
  • Снижение концентрации внимания и памяти.
  • Истерики.
  • Беспричинные слезы. 

Нарушение аппетита при депрессии – явление закономерное, ведь когда нам плохо, когда мы психически истощены, нам не до еды. Однако бывают и другие случаи: пища выступает в роли лекарства от стресса, поглощаемого в огромных количествах. Развитие событий по первому сценарию приводит к крайней степени истощения, анорексии, по второму – к булимии. 

Чтобы не довести себя до пищевых расстройств, важно использовать все известные способы борьбы с депрессией. В том числе и продукты, помогающие повысить уровень серотонина в крови.

Недостающий гормон счастья

К стрессам, тоске, унынию, вызванным этими состояниями неврозам приводит недостаток серотонина – нейропередатчика, чья главная задача – регулировать наше настроение, держать его на позитивной волне.

Если этого вещества нет, его надо добыть. Оно производится из аминокислоты триптофан. А сам триптофан ученые обнаружили в диетическом белке.

Полезная аминокислота была найдена во многих продуктах питания – от мяса и рыбы до овощей и фруктов.

Но во время стресса и затяжной депрессии организм нуждается не только в серотонине: 

  • Когда мы часто переживаем, редко бываем спокойны и веселы, а гораздо больше – раздражены или излишне взволнованы, возрастает уровень адреналина и кортизола. Для выработки этих гормонов нужны витамины С, B, а также микроэлементы: цинк, магний. Получается, что все эти ценные компоненты в экстренном порядке конфискуются. При этом мы никак не восполняем их дефицит, что приводит к негативным последствиям: снижаются умственные способности, замедляется обмен веществ, возникает заторможенность, вялость, слабость. Даже кожа становится менее упругой и красивой – ведь витамин C вместе с цинком необходим для синтеза коллагена. А недостаток магния может привести к мигреням и повышенному давлению. 
  • Также мы испытываем острую потребность в адаптогенах природного происхождения – они помогают нам адаптироваться к стрессу – физическому, эмоциональному, психическому или даже химическому. Они работают сразу по нескольким направлениям: повышают уровень АТФ, а с ним и уровень энергии, защищают мембраны клеток от повреждений, укрепляют сердце и сосуды – делают нас выносливыми, быстрыми, работоспособными. Можно сравнить адаптогены с кофе. Однако, когда мы выпиваем чашку бодрящего напитка, мы знаем, что эффект зависит от того, сколько мы выпьем, какую порцию выберем. А в случае с «тониками» нам кажется, что сила заключена в нас самих. Это придает уверенности в себе, позволяет сохранить эмоциональную устойчивость.

Продукты от депрессии: источники потерянных витаминов и микроэлементов для улучшения настроения 

  • Витамин A – он содержится в растительной пище зеленого и оранжевого цвета: в листьях салата, тыкве, моркови. Много его и в абрикосах.
  • Витамин C – ищите его в лимонах, апельсинах, лайме и других цитрусовых, а также в черной, красной и белой смородине, капусте, целебном отваре из плодов шиповника.
  • Витамины группы B – содержатся в морепродуктах, авокадо, печени, цельнозерновом хлебе, орехах. Эти незаменимые вещества повышают содержание ПНЖК (полиненасыщенных жирных кислот). Особенно полезны при депрессии кедровые орехи, фасоль, сардины, неочищенные зерна злаковых – источники B6 или пиридоксина, необходимого для синтеза гормона счастья – серотонина. 
  • Витамин E – попадает в наш организм с растительным маслом, зелеными листовыми овощами, миндалем, семечками яблок, пророщенной пшеницей. 
  • Магний – содержится в горохе, грейпфрутах, тыквенных семечках, арахисе, фасоли, грецких орехах, пшеничных отрубях. 
  • Кальций – преимущественно в молочных продуктах, а также в горчице, фисташках, чесноке, фундуке и миндале. 
  • Цинк – содержится в говяжьей печени, сыре, яйцах, бобовых, сливах, капусте, моркови.

Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

Азиатский корень женьшеня

 Это один из самых знаменитых «тоников», укрепляющий иммунитет, снижающий воспаление, обладающий противоастматическим и антиоксидантным действием.

В Китае традиционно используют красный женьшень от переутомления тела и духа.

Врачи доказали – употребление экстракта этого сильнейшего адаптогена помогает приспособиться к неблагоприятным условиям, легче переносить стрессовые ситуации, повысить работоспособность.

Внимание: из-за сильного стимулирующего действия могут возникнуть учащенное сердцебиение, бессонница, а употребление совместно с продуктами, содержащими кофеин, может привести к расстройствам желудка и кишечника. Экстракт женьшеня как средство от стресса и неврозов не рекомендован беременным и кормящим женщинам.  

Элеутерококк

Кустарник, растущий в горах, широко используется в традиционной китайской медицине – им лечат грипп и простудные заболевания. Но элеутерококк полезен и при синдроме хронической усталости, апатии, снижении концентрации внимания.

Возможные побочные эффекты и противопоказания у этого средства те же, что и у женьшеня.

Родиола розовая

Этот адаптоген способствует улучшению памяти, повышению работоспособности, снижает уровень кортизола, увеличивает уровень серотонина. Это растительный антидепрессант – продукт для поднятия настроения и стимуляции умственной активности. Кроме того, родиола укрепляет сердце и сосуды, оказывает положительное влияние на функции мозга.

Ашваганда

Еще один корень, который активно использовали древние. Он пришел к нам из аюрведической медицины, однако менее известен и популярен, чем перечисленные адаптогены. Это растение активно используют в борьбе с апатией, беспричинной усталостью, неврозами, повышенной тревожностью и паническими атаками. Ашваганда обладает мягким успокаивающим действием.  

Противопоказания: язва желудка, повреждения слизистой, беременность, период лактации, повышенная чувствительность.

Также в число популярных адаптогенов входят лимонник, солодка и зеленый чай.

Как правильно питаться при депрессии: что есть, если нервы истощены

К ухудшению состояния, беспричинной тоске и грусти могут привести не только внешние раздражители, но и наш рацион. Посмотрите на то, что вы едите.

  • В вашем меню должно быть достаточно свежих фруктов и овощей, бобовых.
  • Не забывайте о цельном зерне, рисе, чечевице и других продуктах, содержащих клетчатку. 
  • Ешьте побольше рыбы, добавляйте в каши и десерты семена льна – это важные источники полиненасыщенных жирных кислот, которые помогут вам справиться с упадком сил и отсутствием настроения. 

Мы часто напоминаем вам о том, что диета – это стресс для организма. Повторим и на этот раз, поскольку большинство методик, основанных на ограничениях и запретах, плохи еще и тем, что приводят к снижению потребления триптофана, дефициту белковой пищи на столе. Неудивительно, что подобные изменения негативно сказываются на психическом здоровье худеющих.

Также при депрессии рекомендуется отказаться от различных стимуляторов:

  • крепкого чая;
  • кофе;
  • энергетических напитков;
  • сигарет;
  • сахара и сладостей.

В совокупности все эти компоненты неправильного рациона могут вызвать тревожность, нарушение сна, резкий переход от радости к беспокойству и печали.

Продукты, повышающие настроение: антистрессовое питание, которое устраняет депрессию

  • Рыба – содержит Омега-3, витамины B6 и D, отвечающие за укрепление иммунной системы и противостояние организма стрессам.
  • Яйца – в них много жирных кислот, а также ретинола, токоферола и кальциферола. Кроме того, яйца богаты триптофаном.
  • Цитрусовые, оранжевые и красные овощи и фрукты – все продукты огненного цвета гарантированно зарядят вас оптимизмом и хорошим настроением. Они содержат не только полезные витамины, но и биофлавоноиды, улучшающие мозговое кровообращение.
  • Морепродукты – креветки, морская капуста, моллюски, мидии и другие дары моря содержат много йода. А это помощь не только для нашей щитовидной железы, но и для психики, мозговой деятельности. Потребляя больше йода, мы становимся более активными и работоспособными, устойчивыми к стрессам и негативному воздействию окружающей среды.
  • Пряности – в холода, когда мы грустим особенно часто, нам помогут восстановить жизненные силы и вернуть бодрость духа мускатный орех, кардамон, бадьян, корица. Добавляйте их в десерты, домашнюю выпечку, чай. Но будьте осторожны: в больших количествах эти натуральные антидепрессанты употреблять не стоит.
  • Шоколад – самое популярное средство от хандры. Но купить стоит не молочный, а именно горький продукт с содержанием какао выше 70 %. В нем есть не только большая доза триптофана от печали и хронической усталости, но и кофеин, который взбодрит вас и поможет сконцентрироваться.
  • Бананы – в них есть алкалоид харман, вызывающий эйфорию, а как раз ее нам так не хватает, когда мы переживаем стресс или боремся с упадком сил. А еще в мякоти банана много пиридоксина, запускающего синтез серотонина. Но с этим антидепрессантом, как и с пряностями, нужно знать меру – он калориен.
  • Бобовые – в них много витаминов группы B, что делает бобовые незаменимым продуктом для тех, кто хочет поднять настроение, избавиться от бессонницы, преодолеть раздражительность и нервозность.

Режим питания при депрессии и стрессах: формируем рацион

Как вы уже поняли, в нашем новом меню должно быть больше:

  • Овощей и фруктов.
  • Растительного масла, рыбы и других источников жирных кислот.
  • Цитрусовых.
  • Молочных продуктов.
  • Злаков.
  • Морепродуктов.

Вот как будет выглядеть примерное меню на день для тех, кто хочет справиться с плохим настроением без вреда для фигуры:

  • Завтрак – запеченные с творогом яблоки, мюсли, чай с молоком.
  • Второй завтрак – нежная тыквенная запеканка, банан.
  • Обед – запеченная рыба с овощами, чашка нежирного куриного бульона.
  • Полдник – чашка несладкого йогурта с орехами и сухофруктами.
  • Ужин – овощной салат с белой фасолью, филе индейки на пару.
  • Перед сном – стакан кефира.

Наши специалисты составят для вас программу правильного питания при депрессии, стрессе, неврозах и упадке сил. Приходите к нам, чтобы изменить себя, начав с рациона. Помните: спасение от дурного настроения и тоски – не в сладостях, газировке и кондитерских изделиях, а во внимательном отношении к своему организму и здоровом балансе питательных веществ.

Источник: https://slavklin.ru/articles/kak-pitatsya-vo-vremya-depressii

Питание при депрессии — примерное меню

Диета при депрессии меню на неделю

При неврозах, подавленном эмоциональном состоянии важно не только принимать эффективные лекарства, но и правильно организовать питание.

При депрессии многие пациенты пытаются поднять настроение совершенно не теми продуктами, в которых нуждается организм.

Торты, сдоба, десерты из взбитых сливок, жареное мясо и рыба, фаст-фуд часто составляют основу рациона. Нередко в ежедневное меню добавляется алкоголь.

Результат «диеты» плачевен: депрессивное состояние сохраняется, раздражение усиливается, добавляется новая проблема – лишний вес на фоне избыточного потребления жиров, углеводов, тяжёлой для желудка пищи. Какие «правильные» продукты помогают побороть хандру? Давайте разбираться.

Подавленное психоэмоциональное состояние, отсутствие интереса к жизни, пессимизм часто возникает на фоне нервных перегрузок, заболеваний различной природы, при недостатке солнечного света, нехватке витаминов и микроэлементов. Многообразие негативных факторов требует комплексного подхода к терапии депрессии.

Медики выделяют несколько направлений лечения:

  • Медикаментозная помощь. Приём антидепрессантов и транквилизаторов.
  • Природные методы. Физические упражнения, здоровый образ жизни.
  • Диета при депрессии. Включение в меню продуктов, содержащих природные антидепрессанты, новая культура питания (удовольствие от еды, а не бездумное поглощение пищи).
  • Психотерапия. Задачи: найти положительные моменты в будущем, снизить тревожность, изменить восприятие мира с негативного на позитивное.
  • Светолечение. Учёные доказали: недостаточное количество солнечных лучей снижает настроение, провоцирует депрессию. Не случайно отдых в Египте или ОАЭ – лучший рецепт от хандры, развивающейся поздней осенью, зимой и ранней весной, когда всё вокруг серое и унылое.
  • Траволечение. Лекарственные растения с антитревожным, седативным действием полезны при расстройствах эмоциональной сферы. Ландыш, мелисса, валериана, боярышник, мята, ромашка, хмель.
  • Смена образа жизни. Медитация, аэробика, творчество, йога, путешествия – это занятия, полезные для души и тела. Важно создать мир, в котором будет интерес к жизни, возможность выразить эмоциональные переживания.

Правильное питание в борьбе с депрессией

Психотерапевты и диетологи утверждают: ежедневное употребление определённых продуктов избавляет от депрессии, улучшает обмен веществ, дарит заряд бодрости.

Конечно, одной диетой от переживаний и раздражения не избавиться, но регулярное поступление ценных аминокислот, «гормона счастья», витаминов, природных антидепрессантов и снотворных положительно влияет на эмоциональное состояние, улучшает работу органов и систем.

Полезные вещества, ускоряющие выздоровление при депрессии:

  • пиридоксин (витамин В6);
  • серотонин;
  • фолиевая кислота (витамин В9);
  • кальций;
  • калий;
  • триптофан;
  • полиненасыщенные Омега-3 жирные кислоты;
  • антиоксиданты: витамин Е, аскорбиновая кислота, бета-каротин;
  • протеины;
  • селен;
  • витамин D.

Сбалансированное питание с включением в рацион наименований, богатых ценными компонентами – обязательный элемент лечения эмоциональных расстройств.

Многие природные антидепрессанты действуют не менее активно, чем компоненты лекарственных средств.

Какие продукты следует употреблять

При составлении меню, поднимающего настроение, медики рекомендуют разнообразить рацион, есть больше фруктов, овощей.

Важно отказаться от избыточного потребления углеводов, жиров, кофеина, реже перекусывать на ходу.

В таблице указаны вещества, их ценность и виды пищи для восстановления здоровья нервной системы.

Полезные веществаДействие на организмКакие продукты содержат ценный компонент
Аскорбиновая кислотаСнимает чувство усталости, бодрит, предупреждает развитие депрессииНастой шиповника, чёрная смородина, киви, облепиха, укроп, цитрусовые, сельдерей, чеснок, квашеная капуста, лук, красный и зелёный сладкий перец
ПиридоксинУчаствует в выработке серотонина, улучшает сон (природный транквилизатор)Лосось, говяжья печень, бананы, фундук, подсолнечные семечки, морепродукты, чечевица, мясо курицы, тунец
КальцийСодержит аминокислоту триптофан, участвующую в выработке мелатонина. Природное снотворное. Кальций укрепляет иммунитет, незаменим для правильного обмена веществМолоко, рыба, творог, йогурт без синтетических добавок, твёрдый сыр, телятина, бобовые, сливочное масло, орехи
АнтиоксидантыПоднимают жизненный тонус, улучшают обмен веществ на клеточном уровне, нормализуют состояние сосудов, кожиЧерника, зелёный чай, молоко, листовая зелень, морковь, гранаты, чернослив, черноплодная рябина, свежие фрукты и овощи, тыква, яйца, дыни, пророщенная пшеница, хурма, виноград, печень, нежирное мясо
СеленНехватка селена приводит к депрессивным состояниям, провоцирует беспричинную нервозность и раздражительность. Селен полезен при суточном поступлении не более 55 мкгБобовые, морепродукты, злаки, отруби, семечки, нежирное мясо, все виды орехов, рыба речная и морская
Витамин ДПрогулки на свежем воздухе в солнечные дни поднимают настроение. Именно в это время УФ-лучи ускоряют выработку витамина D, увеличивающего концентрацию серотонина («гормона счастья») в головном мозгеМолоко и молочные продукты, икра рыб, грибы, семечки, петрушка, рыбий жир, печень, сыр, сливочное масло, желток всех видов яиц
Полезные полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, 6 и 9)Улучшается обмен веществ, снижается негативное воздействие на клетки, уменьшается риск болезней сердца и сосудовМорская рыба, масло оливы, льна, подсолнечника, грецкие орехи, рыбий жир
ПротеиныНехватка белка ухудшает мозговую деятельность и память, снижает выработку норадреналина и дофамина. Снижение активности клеток мозга вызывает нарушение нервной регуляцииТворог низкого процента жирности, бобовые, молоко, соя, мясо птицы, горох, рыба речная и морская

Какие продукты не стоит употреблять при депрессии

Некоторые пациенты во время терапии эмоциональных расстройств питаются неправильно, не всегда соблюдают диету, назначенную лечащим врачом.

При таком подходе хандра, безразличие, нервные срывы ещё долго будут опасными спутниками.

ТОП – 5 вредных продуктов при депрессии:

  1. Кофе, крепкий чёрный чай. Избыток кофеина провоцирует плохое настроение, вызывает усталость.
  2. Алкоголь. После употребления горячительных напитков на непродолжительное время появляется чувство эйфории, но отрезвление вновь усиливает признаки депрессии.
  3. Продукты, содержащие легкоусваиваемые углеводы. Картофель, сдоба, кукуруза содержит крахмал, провоцирующий мощный выброс инсулина, после этого возникает гипогликемия, вызывающая слабость, плохое настроение.
  4. Жирная, жареная пища. Избыток компонентов, тяжёлых для желудка, кишечника, ухудшает процесс пищеварения, приводит к накоплению токсинов, продукты распада отравляют организм.
  5. Фаст-фуд, продукты быстрого приготовления. Перекусы утоляют голод, но уже спустя полчаса – час вновь хочется кушать, развивается тревожность, появляется раздражение. Многие наименования содержат усилители вкуса, консерванты, эмульгаторы, синтетические красители, раздражающие слизистые органов ЖКТ. Тяжесть, урчание в желудке, изжога, вздутие живота, диарея ухудшают здоровье и настроение.

Примерный рацион

Диетологи рекомендуют сбалансированное питание с включением:

  • фруктов;
  • бобовых;
  • овощей;
  • рыбы;
  • нежирного мяса;
  • молока;
  • овсяных хлопьев;
  • листовой зелени;
  • пророщенных зёрен пшеницы;
  • коричневого риса;
  • кисломолочных, белковых продуктов.

Обязательно пить очищенную воду – до двух литров в день. Вместо чёрного чая, крепкого кофе, — полезны травяные отвары, свежеотжатые соки, зелёный чай, фруктовые, ягодные морсы, минералка без газа.

Полезные блюда:

  • сырники со сметаной;
  • яйца всмятку;
  • грибной суп-пюре;
  • печёный картофель с брынзой;
  • тушёная печень с овощами;
  • овощной салат со сметаной;
  • запеченная скумбрия с лимоном, петрушкой;
  • гречневая каша со сливочным маслом и молоком;
  • отварное мясо с салатом из овощей;
  • творожный крем с ягодами;
  • фруктовый салат с заправкой из мёда и йогурта;
  • паровая рыба со спаржевой фасолью;
  • рыба в духовке на овощной подушке;
  • овощной суп;
  • макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы со сливочным маслом и отварной говядиной;
  • омлет с зеленью и помидорами;
  • куриный бульон с гренками;
  • травяной чай;
  • паровые котлеты из куриного мяса;
  • бутерброд с печёночным паштетом;
  • рабы на гриле с сезонными овощами;
  • салат из цитрусов, яблок, киви;
  • ряженка или молоко с мёдом (на ночь);
  • овсяная каша с фруктами и орехами.

Красиво сервированный стол, оригинальная подача блюд – обязательное условие для получения удовольствия от приёма пищи.

При депрессивных состояниях пациентам всё равно, как, когда и что есть. Заботу о родном человеке должны проявить близкие люди.

Правильная организация питания при депрессии, в сочетании с другими методами терапии ускоряет выздоровление, прогоняет хандру, возвращает радость жизни.

Таблица ценных компонентов и продуктов, в которых они содержатся, список полезных блюд – основа для составления меню для хорошего настроения на каждый день.

на тему

Источник: http://neuro-logia.ru/psixologiya/depressiya/pitanie.html

Диета при депрессии, -2 кг, 7 дней. Отзывы

Диета при депрессии меню на неделю

Похудение до 2 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 970 Ккал.

Задумывались ли вы над тем, что наше настроение зависит от того, какие продукты питания мы употребляем? А это действительно так. Специалистами был разработан специальный рацион питания, способствующий поддержанию жизненного тонуса на положительном уровне.

Сегодня познакомим вас с диетой при депрессии. И совсем не обязательно ждать, когда грусть и тоска одолеют вас. Лучше предотвратить подобную проблему, соблюдая указанные ниже рекомендации.

Итак, что же нужно кушать, чтобы, что называется, быть в плюсе?

Требования диеты при депрессии

Сразу стоит отметить, что в случае серьезной депрессии, увы, одной диетой не обойтись. При тяжкой форме данного заболевания, как правило, вообще пропадает интерес к жизни, не говоря уже об аппетите. Тут необходима помощь квалифицированного психотерапевта.

Большинство людей сталкивается с легкой формой депрессивного состояния, при которой аппетит обычно не исчезает. Наоборот, нас тянет на сладкое, жирное, мучное и прочие вкусные вредности или на алкогольсодержащие напитки. Но такой выбор еды и напитков крайне нежелателен.

И сладости и алкоголь (который, конечно, существенно вреднее) действуют во многом схожим образом. Они способствуют стимуляции выброса в наш мозг так называемых счастливых гормонов. Но это влияние длится совсем недолго.

В скором времени, если человек заедает или запивает стресс, снова возвращается хандра, и нас вновь тянет на «запретный плод». Такой способ борьбы с депрессией проблему вряд ли решит. Хорошо, если данная «терапия» еще сильнее не усугубит проблему и не приведет к набору лишнего веса.

Помимо этого, организму приходится активно трудиться, чтобы переработать излишки поступившего сахара. В процессе этого тратятся запасы витаминов группы В и хрома, нехватка которых может вызвать еще более значимое усиление депрессивного состояния.

Поэтому поднимать свое настроение лучше едой, которая этими компонентами богата. Также положительно влияют на решение данной проблемы продукты с содержанием омега-3 жирных кислот, селена, триптофана.

Чтобы лучше понять, как все работает, обратимся к науке. Без попадания в организм в достаточном количестве хрома инсулин, способствующий поддержанию сахара на нормальном уровне, не может правильно работать.

Как отмечают специалисты, настроение выравнивается, если употреблять в день не менее 150 (а лучше около 200) мкг хрома.

Немалое его количество можно найти в таких продуктах как говядина, лук, картошка, натуральный мед, яблоки, помидоры, морковь, салат ромэн, апельсины и бананы.

Одним из самых действенных гормонов счастья считается серотонин. Он синтезируется в головном мозгу человека из аминокислоты под названием триптофан. Женщинам для нормального функционирования организма в день желательно употреблять не менее 320 мг триптофана, а представителям сильного пола – все 390.

Впрочем, данное количество несложно набрать, обеспечив свой рацион филе индейки и курицы, телятиной, различными морепродуктами, рыбой (а именно треской и тунцом) и орешками. Усвояемость триптофана повышает потребление его в компании сложных углеводов.

Отлично будет, если скушаете, например, кусочек отварной куриной грудки и порцию гречки.

Способствуют тому, чтобы организмом вырабатывался серотонин, и омега-3 жирные кислоты. Они есть в масле из семян льна, семенах тыквы и подсолнечника, различной зелени и орехах (особенно грецких). А чемпион по их содержанию – рыбка жирных сортов.

Еще один натуральный антидепрессант – это селен. При его нехватке очень велики шансы встретиться с повышенным беспокойством, раздражительностью, быстрой утомляемостью и другими далеко не самыми приятными состояниями. Селеном богаты разные грибы, кокос, чеснок и брынза.

Восполнить недостаток многих витаминов группы В способно введение в рацион говяжьего филе, твердых сыров, куриных яиц, салатных листьев, миндаля и грецких орехов, клубники, брюссельской и цветной капусты, бобовых и кефира.

Специалисты даже выделяют своего рода топ продуктов-антидепрессантов, помогающих справиться с неприятным депрессивным состоянием максимально быстро и снижающих шансы столкнуться с ним. В топ попали 8 кулинарных ингредиентов. Давайте рассмотрим влияние каждого из них на наш организм.

Рыба
Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, помогают нормально работать всему организму. Также в рыбе нашлось немало места для витамина D и триптофана, которые повышают иммунитет и дарят хорошее настроение.

Яйца
В них много нужных организму жирных кислот, а также витаминов A, В, E, D. Яйца – настоящий кладезь полезных элементов, которые, помимо благотворного влияния на наше настроение, укрепляют зубы и костную ткань, оказывают противораковое действие и поддерживают сердечнососудистую систему.

Красные и оранжевые фрукты и овощи
Апельсины, мандарины, тыква, свекла, сладкий перец, морковь и другие дары природы, имеющие яркий окрас, заряжают нас хорошим настроением.

Происходит это во многом потому, что в них содержится большое количество витамина группы С.

Он, поступая в организм, способствует переработке аминокислот в животных белках в серотонин – известный гормон радости.

Морепродукты
Данные обитатели моря, в особенности креветки, содержат йод в достаточном количестве, без которого, как утверждают доктора, просто невозможен правильный метаболизм. Также йод оказывает положительное влияние на мозговую активность и повышает умственную и физическую работоспособность.

Пряности
Кардамон, мускатный орех, бадьян и другие пряности не только отлично согреют в холода, но и помогут создать уютную и комфортную душевную атмосферу, расслабиться и минимизировать стрессовые порывы. Но важно не переборщить с ними. Щепотки пряностей, добавленной в напиток или блюдо будет вполне достаточно.

Шоколад
В какао-бобах содержится много триптофана. Неспроста напитки и продукты на их основе так востребованы осенью, когда похолодание и смена погоды приводят нас в грустное состояние. Умеренное количество шоколада не окажет негативного влияния на фигуру, а вот настроение точно поднимет. Как отмечают специалисты, 30 г шоколадки в день вполне достаточно для этого.

Бобовые
Горох, фасоль и другие бобовые представители – одни из главных источников витамина группы В. Достаточное присутствие их в рационе питания способствует налаживанию работы нервной системы, положительно влияет на настроение и спасает от бессонницы.

Бананы
В бананах содержится такое вещество как алкалоид харман, которое природным способом вызывает чувство эйфории и радости. А обилие витамина В6 делает этот фрукт очень нужным при быстрой утомляемости и общей слабости организма.

Итак, составляя рацион питания при депрессии, рекомендовано сделать упор на вышеупомянутой продукции.

А вот отказаться (или хотя бы значительно сократить потребление) нужно от: – любой продукции, в которой содержится сахар; – макарон из мягкой пшеницы; – различных солений (в том числе от рыбы и орехов с добавлением соли); – белого хлеба; – излишне острых продуктов; – жирной колбасы; – продуктов фаст-фуда; – крепкого кофе; – алкоголя; – энергетических напитков.

Питаться на анти-депрессивной диете нужно 5 раз в день. Во-первых, дробное питание более благоприятно для работы желудочно-кишечного тракта и, при необходимости, помогает скинуть вес, разгоняя метаболизм. Во-вторых, небольшие промежутки между едой избавляют нас от чувства голода, которое может вызвать раздражение и даже злость, что сейчас особенно нежелательно.

Объемы пищи следует рассчитывать, исходя из собственных физиологических предпочтений. Постарайтесь найти золотую середину – размер блюд, который поможет вам насытить организм, но при этом избежать переедания.

Что касается продолжительности диеты при депрессии, по словам ее разработчиков, первые положительные результаты в виде улучшения настроения должны проявиться уже через несколько дней после начала жизни по ее правилам. Четкого максимального срока следования рекомендациям методики ее автора не выделяют.

Если соблюдение правил данной методики не вызывает у вас дискомфортных ощущений, можно придерживаться основных из них столько, сколько пожелаете. Здоровое питание должно поспособствовать тому, что вы будете лучше спать, меньше раздражаться по пустякам и поборете депрессивное состояние.

Пример рациона питания диеты при депрессии на неделю

День 1 Завтрак: рисовая каша с добавлением вишен. Перекус: салатик из нарезанной отварной или запеченной моркови, кинзы и горсти арахиса. Обед: пиала супа-пюре, приготовленного на основе цветной капусты и брокколи; кусочек отварного филе телятины и гречневая каша с зеленью. Полдник: яблоко. Ужин: салат из отварных грибов, фасоли и рукколы.

День 2 Завтрак: порция овсяной крупы, которую можно приготовить на молоке, с добавлением проростков пшеницы и любимых орехов. Перекус: стаканчик зеленого смузи. Обед: суп-пюре из картофеля и брынзы. Полдник: запеканка из творога и ягод. Ужин: ризотто с добавлением грибов.

День 3 Завтрак: булгур с кусочками абрикосов и щепоткой корицы. Перекус: цельнозерновой хлебец с нежирным грибным паштетом. Обед: пиала горохового супа; запеченный лосось и салатные листья. Полдник: небольшая цельнозерновая булка с творогом или просто немного творога с фруктами. Ужин: салат из запеченной брокколи и яблок.

День 4 Завтрак: рис с кусочками банана. Перекус: пара крекеров или овсяных печений.

Обед: отварная капуста (для придания интересного вкуса можно использовать капусту разных видов) с тертым твердым сыром, фисташками, зеленью или пряными травками.

Полдник: ломтики кокоса, которые можно обмакнуть в твердый горький шоколад, или просто кусочек шоколада с высоким содержанием какао. Ужин: запеченное куриное филе и салат из помидоров, моцареллы и зелени.

День 5 Завтрак: овсянка с добавлением клубники и нескольких штучек миндаля. Перекус: зеленый смузи. Обед: куриное филе, тушеное в натуральном йогурте или нежирной сметане; винегрет. Полдник: парочка оладий из гречихи, которые можно снабдить небольшим количеством натурального меда. Ужин: нежирные котлеты из мясного филе и салат из огурцов и помидоров.

День 6 Завтрак: омлет из двух куриных яиц и порезанного томата с добавлением любимой зелени; 1-2 цельнозерновых хлебца. Перекус: 3-4 сливы. Обед: пиала вегетарианского борща. Полдник: сэндвич из цельнозерновой булки с ломтиком сыра и помидором. Ужин: салат из грибов, отварной фасоли и зелени.

День 7 Завтрак: банан и фисташки, заправленные натуральным йогуртом без добавок. Перекус: клецки на основе свеклы; горсть грецких орешков. Обед: сельдереево-гороховый суп; паровая рыбная котлета и салатные листья. Полдник: пара столовых ложек меда и зеленый чай или же просто скушайте любимый фрукт. Ужин: овощное рагу и яблочко.

Противопоказания диеты при депрессии

  • Если нет серьезных проблем со здоровьем или особенностей организма, при которых требуется другое специальное питание, соблюдать предложенную выше анти-депрессивную диету можно.
  • Естественно, не стоит употреблять какие-то продукты из рекомендованных, если на них у вас аллергия.

Достоинства диеты при депрессии

Диета при депрессии имеет множество достоинств.

  1. Помимо того что она помогает решить главную психологическую проблему, организм получает все необходимые вещества, начинает нормально функционировать, укрепляется здоровье в целом.
  2. Известно, что питание отражается на состоянии кожи, волос, ногтей и т. д. Полезные продукты, составляющие основу диеты при депрессии, очень способствуют улучшению внешнего вида.
  3. При коррекции калорийности рациона данная диета может помочь и скинуть и набрать вес, если вы преследуете еще и одну из этих целей.
  4. Организовав питание по данным диет-правилам вам не придется столкнуться со слабостью, повышенной утомляемостью и другими неприятными явлениями, которые при симптомах депрессии особенно нежелательны. Наоборот, методика придает сил и энергии, что позволяет заниматься спортом и вообще вести полноценный активный образ жизни. При выполнении физических упражнений, как известно, тоже вырабатываются гормоны, помогающие чувствовать себя счастливее.
  5. Питание на диете при депрессии вкусное и разнообразное. Каждый наверняка найдет в списке предлагаемых продуктов те, которые по душе именно ему, и сможет составить рацион, основываясь на своих кулинарных предпочтениях.

Недостатки диеты при депрессии

Серьезные недостатки у анти-депрессивной методики найти сложно. Да, может не просто даться отказ от некоторых любимых продуктов. Но без определенных ограничений не обходится никакая система питания.

Повторное проведение диеты при депрессии

Вернуться к соблюдению правил диеты при депрессии можно в любое время (конечно, при отсутствии противопоказаний, связанных с состоянием здоровья).

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Источник: http://vse-diety.com/dieta-pri-depressii.html

Диета при депрессии – Диеты – Домашний

Диета при депрессии меню на неделю

По статистике, каждый шестой человек на планете страдает от депрессии. А весной людей с подавленным настроением становится еще больше. Ученые доказали, что продукты, которые мы едим, влияют на процессы, происходящие в головном мозге. Некоторые из них поднимают настроение, другие же, наоборот, способны его испортить, подавляя радостные эмоции.

Признаки депрессии:

В период упадка жизненных сил рацион должен быть максимально полноценным. В нем должны присутствовать и витамины, и минералы, и белки, и углеводы, а так же жир. Доказано: дефицит любого питательного вещества подрывает наш организм.

Если в организме дефицит фолиевой кислоты, то вам не избежать плохого и подавленного настроения. Фолиевая кислота в головном мозге участвует в обмене серотонина. Если навалилась усталость, съешьте кусочек черного шоколада или банан – эти продукты признаны лучшими антидепрессантами.

Если навалилась усталость, съешьте банан

Зелень, салат, шпинат, капуста, лимоны, чечевица – эти продукты содержат большое количество фолиевой кислоты.

Зелень, салат, шпинат, капуста содержат большое количество фолиевой кислоты

В процессе синтеза серотонина, кроме фолиевой кислоты, принимает участие витамин В6. Включив в рацион питания продукты, богатые витамином В6, вы тем самым поможете организму бороться с признаками депрессии. А еще витамин В6 действует как транквилизатор и способствует хорошему сну.

Недостаток этого витамина восполняют следующие продукты: бананы, креветки, лосось, куриное мясо, говяжья печень, семена подсолнечника, тунец, лесные орехи (фундук), чечевица.

Креветки, лосось, тунец восполняют недостаток витамина В6

Недавние медицинские исследования показали, что избыточное употребление сладостей усиливает подавленное состояние. Не забывайте про целительный витамин С, в совокупности с витамином В-6 и фолиевой кислотой он помогает организму бороться с хандрой и плохим настроением.

Большое количество витамина С содержится в черной смородине, облепихе, киви, цитрусовых, чесноке, луке, сельдерее, красном перце, шпинате, в плодах шиповника.

В киви и цитрусовых содержится большое количество витамина С

Витамин D тоже увеличивает уровень серотонина в крови. Ученые из университета Торонто заметили, что люди, которые страдали от депрессии, испытывали облегчение, как только наступало лето, ведь витамин D образуется под действием солнечных лучей.

Добавление в рацион питания «здоровых» продуктов способствует нормализации выделения эндорфинов.

В некоторых растениях есть фитогормоны − вещества, по своему составу и действию похожие на человеческие гормоны. «Гормоны счастья» эндорфины вырабатываются не только на шоколад, но и на овес.

Ведь «Геркулес» в избытке содержит триптофан. Так что традиция англичан начинать день с овсянки имеет определенный смысл!

Приблизительный рацион питания для тех, кто заметил у себя признаки депрессии:

Первый день

Завтрак – яблоко, запеченное с творогом, тост с рыбной икрой, чай с молоком.
Второй завтрак – хлеб со злаками с ягодным джемом, творог.

Обед – тушенное мясо с овощами, чашка куриного бульона, ломтик черного хлеба, чашка травяного чая.
Полдник – чашка какао или ломтик горького шоколада.

Ужин – рыба на пару с травами и лимонным соусом, отварные овощи, черный хлеб, чай из травы зверобоя.
Перед сном – банан.

Второй день

Завтрак – отварное яйцо всмятку (или омлет), тост с фруктовым джемом, зеленый чай.
Второй завтрак – киви с кусочком сыра.
Обед – суп-пюре из грибов и сливок, салат с курицей и овощами, стакан фруктового сока.
Полдник – банан и йогурт.
Ужин – семга запеченная с травами, овощной салат, чай из травы зверобоя.

Третий день

Завтрак – тосты с паштетом из печени, овсяная каша, чай с молоком.
Второй завтрак – запеканка из творога, банан.
Обед – сливочный суп из курицы, салат из свежих овощей, зеленый чай.
Полдник – чашка йогурта с медом и фундуком, сок.
Ужин – салат из фасоли и отварной свеклы, чай из травы зверобоя.

Источник: https://domashniy.ru/zdorovoe-pitanie-i-diety/dieta_pri_depressii/

ВашДоктор
Добавить комментарий